生活禪與茶道修持
作者：馬守仁
生活禪為趙州柏林禪寺淨慧法師所提倡，是禪宗思想在現代生活條件下的具體應用，它以佛所說教義為理論依據，默契人間佛教思想，強調了禪最精要的內容：在生活中體味禪悅，在禪悅中落實生活。禪乃至全部的佛法所要解決的根本問題，就是生命的存在與解脫問題。存在即是生活，解脫即是覺悟。儒家經典《中庸》裡說：“道也者，不可須臾離也，可離，非道也。”在儒家看來，道就在生活中，在百姓的日常應用中，道和我們的日常生活密不可分。禪宗是漢傳佛教最精要、最重要的部分，雖然其源頭直指靈山一會，但其實融入了很多中國傳統文化內容和人文精神，是完全“漢化”了的佛法。禪宗強調“不立文字，直下承當”，“ 直下承當”是要在日常生活中完成的。從上古德，有聞歌聲悟道者，有聆鳥鳴悟道者，有見桃花悟道者，有擊土悟道者，有臨流水悟道者，有汲水搬柴悟道者，不勝枚舉。這都是在“日常生活”中覺悟的例子。如果我們能夠在日常生活中時刻關照自心，一念清淨，直下承當，就是禪，就是解脫。所以禪不離於我們的日常生活，禪就在生活應用之中，或者說，禪就是生活本身。我們要求得解脫，要證悟到禪的境地，就要在生活中體味，在生活中落實。在生活中覺悟人生，奉獻人生，這是生活禪所追求的目標。
我國茶文化誕生於兩漢之際，興盛於唐宋之間，衰落於明清之後，其興衰期恰好與佛教發展不謀而合，所以佛門與茶結緣，實在是諸緣合和的必然結果。隋唐時期，以“不立文字、教外別傳”的禪宗開始在我國確立，直指靈山會上佛陀拈華、迦葉微笑之故實，可謂“別有用心”。至晚唐時，全國約八成以上寺院皆為禪寺，出現了無寺不禪、無僧不禪的鼎盛局面。由於坐禪易致昏沉，所以“皆許其飲茶”，以至於“人自懷挾，到處煮飲。”（唐·封演《封氏聞見記》）禪門茶風興盛一時。盛唐時期人稱趙州古佛的趙州從諗禪師不僅自己喜歡喫茶，還經常以“喫茶去”三字接引學僧，禪語法言流布天下叢林。南宋時期浙江餘姚徑山寺裡茶道盛行，有一套嚴格的茶道程序，據說日本茶道最初就是從這裡流傳過去的。這些古代高僧大德們飲茶的真正目的當然不僅僅是為了飲茶，而是為了參禪悟道。禪門認為茶有三德：“坐禪時通夜不眠，滿腹時幫助消化，茶且不發”，因此飲茶便成為當時禪門修道的最好輔助。
1987年4月，陝西法門寺出土了舉世矚目的唐宮茶具系列，唐僖宗依照唐密曼荼羅壇場儀式，將精美茶器和佛骨舍利秘藏在法門寺地宮裡，這大概是佛教與茶結緣的最有力證據吧。
茶道是茶文化的核心，是具體的茶事實踐過程，同時也是茶人自我完善、自我認識的過程。茶人通過品飲而悟道，這種過程就稱作茶道。或者簡單的講，品飲者對茶的覺悟，稱作茶道。由此可見，茶道在很大程度上屬於修證範疇，是要實修實證的，不僅要在“理”上認知，更要在“事”上修證，而非僅僅停留在認知或研究的層面上。茶人對於茶道的修證，稱作茶道修持。茶道修持和生活禪是相通的，兩者都強調“道”是不不可思議的，需要在日常生活中實修實證，最終得以頓悟。
生活禪是佛法在新的歷史條件下的一種修行理念，不但適用於佛教僧眾，也適用於在家居士，是一種應時應機的生活禪法，值得大力提倡。生活禪將高深的禪法落實到具體的日常生活中來，生活即是禪，禪即是生活，禪和生活打成一片，如茶和水一般，茶味即是水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。這種修行理念不僅默契佛陀的本懷和佛法真意，而且特別契合現代人的根基，是一個很好的修行法門。
生活禪的要旨就是要將禪法落實到日常生活中去，落實到飯食茶飲、行住坐臥中去，落實到舉手投足、揚眉瞬目中去，在生活中時刻關照自心，在生活中覺悟，在生活中解脫，在生活中落實禪修。這是我個人對生活禪的粗淺理解。
茶道修持也是如此。
茶道修持是茶人頓悟茶道的入門基礎，也是茶人修習茶道的日常功課，更是實踐中國茶道精神的唯一途徑。茶道修持和一般的飲茶不同，一般的飲茶僅僅是啜茶味、吸茶香而已，目的是為了解渴療疾（身體和心理疾病）；而茶道修持則是以茶事實踐過程為方便，籍茶悟道，達到明心見性的目的。茶道修持首先要從汲水搬柴的日常應用做起，在諸如備器、煮水、滌器、備茶、瀹茶、奉茶、飲茶、收具等具體的茶事過程中時刻關照自心，在茶事中覺悟，在茶事中解脫。對於茶人來說，茶事即是生活的全部內容。
茶人在進行茶道修持時，內心是安詳寧靜的，煎水瀹茶的動作真切而自然，此時已將全部身心投入到茶事中來，不散亂，不浮躁，因為散亂、浮躁的心境是沖泡不好一碗茶的。茶人應該時刻關注茶事的每一過程，在諸如焚香、煮水、滌器等茶事過程中滌蕩心智，在諸如茶爐、茶碗、茶盞等具體茶器上息妄止心。認真對待每一道茶，每一碗茶湯，每一日茶事，真能如此，距道不遠。
我國古代流傳至今的茶法、茶決很多，有關茶的禮儀、規約也很豐富，尤以禪宗典籍裡保留最為詳盡。譬如宋代宗賾禪師編纂的《禪苑清規》以及元僧德輝和尚集編的《敕修百丈清規》裡，就記載很多有關茶事過程的禮儀和規約，十分詳盡，由此可見自唐宋以來禪宗和茶道的密切關係了。唐宋時期，禪宗僧徒已將飲茶作為日常生活的一部分，不但有益身心健康，對禪修也不無裨益。曾有僧人問天竺子儀禪師：“如何修行，即得與道相應？”師曰：“高卷吟中箔，濃煎睡後茶。 ”（《五燈會元卷八》）又據《古尊宿語錄卷第二十三》載：“汝州葉縣廣教省禪師。問，如何是西來意？師云：齋後一碗茶。”像這樣的“茶禪公案”，唐宋時期的禪宗語錄裡還有很多，值得我們仔細參看。這些唐宋時期的高僧大德們通過日常飲茶，不僅領悟到了茶理，也證悟到了禪法，他們已將禪法應用到日常的茶事過程中來，是最早的“生活禪”的實踐者。
因此，茶道修持可理解為落實“生活禪”的一個重要途徑，通過茶道修持，將我們對禪悅的體味落實到日常生活中來，落實到汲水搬柴的日常茶事中來，落實到一碗茶湯中來，落實到茶爐、茶釜、茶甌、茶盞中來。禪意與茶事密不可分，禪味即是茶味，茶味即是禪味，這是真正的“茶禪一味”。正如淨慧法師在《生活禪語》中所開示的那樣：“作為禪者的生活，它處處都流露著禪機，學人只要全身心地投入進去，處處都可以領悟到禪機，處處都可以實證禪的境界。”那麼，作為茶人的生活，也應該在茶事過程中領悟到禪機，實證到禪的境界。
日本著名茶文化學者、哲學家久松真一先生曾將禪分為寺院禪和在家禪兩種，寺院禪即禪宗，在家禪即茶道，不無道理。茶道修持的根本目的，就是要將禪的精神融入到日常生活的茶事中來，茶禪一味，禪茶互參，在茶事中體悟禪悅，在禪悅中完成茶事。所以我個人以為，作為生活禪的一個重要途徑，茶道修持應該更適合現代在家居士的禪修生活，是一個很重要的實踐生活禪的殊勝途徑。
主要參考資料：
《五燈會元》
《禪》雜誌
陳香白著《中國茶文化》
寇丹著《陸羽茶經與研究》
滕軍著《日本茶道文化概論》
馬嘉善著《冷香齋煎茶日記》
【新】讀書人 's 靜心居 & 高爾夫人生(PIXNET本站)
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